„Az ételünk egy véleménynyilvánítás magunkról, a világról, és a benne elfoglalt helyünkről."
Milyen témákat bontunk ki?
Ki vagyok és miért gondolom, hogy ez fontos?
Önbecsülésre és önbizalomra specializálódott coach vagyok 2009 óta, szenvedélyes konyhatündér, mindent elolvasok, ami az ételekről szól és a kezembe kerül. A diabétesz küszöbét már átléptem, ezért fokozatosan átálltam a táplálkozással. Falánk vagyok, de hiú, kreatív, nagy utazó, a világ sok szegletéből gyűjtöttem össze recepteket és ötleteket.
Ki vagyok és miért gondolom, hogy ez fontos?
Önbecsülésre és önbizalomra specializálódott coach vagyok 2009 óta, szenvedélyes konyhatündér, mindent elolvasok, ami az ételekről szól és a kezembe kerül. A diabétesz küszöbét már átléptem, ezért fokozatosan átálltam a táplálkozással. Falánk vagyok, de hiú, kreatív, nagy utazó, a világ sok szegletéből gyűjtöttem össze recepteket és ötleteket.
heti szerencsesüti
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
főzőtanfolyam
100% gyakorlat megspékelve felismerésekkel, újdonságokkal, könnyedséggel és némi humorral.
Szeretném megosztani veled mindazt, amit az évek során felfedeztem és megértettem, segíteni abban, hogy visszatalálj magadhoz és az értékeidhez az ételek segítségével, megtanítani téged a szeretet egyik univerzális nyelvén beszélni.
Vegán alapok
Messze nem olyan durva, mint gondolnád. Finom, gyors, és egészséges. Egy menüsor, mely nem csak ízletes, de a hozzávalókba belegondolni is jó érzés.
Nemzetek konyhája
Te választod ki, melyikből szeretnél egy menüsort: olasz, francia, thai, mexikói, vagy indiai
Minden mentes, finom és raffinált
Benne van a nevében: ezt a menüt tényleg szinte mindenki eheti.
amit a vendégeim írtak
Drága Mónika,
Hálás vagyok, hogy egy közös workshop alkalmával szerencsém
volt Veled is megismerkedni.
Nekem hatalmas nagy élmény volt már az a tudat is, hogy
egyáltalán létezik ilyen “szakma” amin keresztül kifejezhetjük a
bennünk lévő érzéseinket, gondolatainkat.
Sosem gondoltam volna, hogy gyümölcsök, és zöldségek
segítségével hogyan is mutathatjuk meg vele bárkinek is, hogy mi
zajlik le bennünk. akár egy alma, vagy egy földimogyoró, mit is
jelképezhet . a földimogyoró azóta is a velem van a táskámban,
és amikor ránézek, akkor egyből eszembe jutsz, és az is, hogy
nekem a földelést, a föld anyával való kapcsolatot mutatja meg.
Hogyan is lehet motiválni , és szembesíteni az embereket , hogy
mi is zajlik le bennük. És hogy valójában honnan, hova lehet
eljutni.
Nekem hatalmas élmény volt ebben részt venni. Rádöbbenni arra,
hogy mennyire más szemmel is lehet önmagunkra, és vele együtt az
életünkre is betekintést nyerni. ezáltal pedig hogyan lehet
változni, változtatni.
Hálás köszönet ezért a tanításért.
Sok sikert a folytatáshoz, és még rengeteg embernek legyen
hasonló élménye mint neked.
Urban Agnes Belgiumból
Szia Mónika!
Hogyan lehet nyers élelmiszerekből, gyümölcsökből, zöldségekből
saját érzéseink képét megalkotni? Álmok, vágyak színeit,
formáit egy üres tányéron kirakni? Mindeközben választ lelni a
bennünk visszhangzó kérdésekre, melyek időről-időre
elbizonytalanítanak minket?
Fert Mónika igazi szakértelemmel, emberközeli kíváncsisággal,
egyedien sajátos, új megközelítéssel megmutatja.
Nem tudtam, hogy köténnyel a derekamon is kerülhetek FLOW-ba
anélkül, hogy a főzés feladatai nehezednének a vállamra addig,
amíg Mónika segítségével meg nem láttam, hogy saját sikeremről –
mintha csak festenék vagy LEGO-ból építenék – komoly és nekem
szóló üzenetet hordozó művészi alkotást hozhatok létre a
konyhában is.
Köszönöm!
Üdv: Nelly
Egy évvel ezelőtt, egy beszélgetünk során említette Móni
először, hogy egy új önismereti módszer ötletén dolgozik, és
szeretné tesztelni a hatékonyságát. Így találkoztam először
a Gasztro Coaching eszközzel.
Az első alkalommal érdekes felismeréseket hozott az ételhez
való viszonyulásomról, ami szorosan összefüggött az akkori
témámmal.
Ezek a felismerések útmutatóként szolgáltak abban, hogy tovább
dolgozzam velük, tehát amiben segítséget ad az az, hogy
elindított bennem egy folyamatot.
A változás tehát beindult, ami önmagában is eredmény volt
számomra.
Nagyon tetszett a tematikája, a könnyedsége, noha a témám
kapcsán nehéz érzések is feljöttek. Mégis végig biztonságban
éreztem magam.
Idén pedig májusban dolgoztunk ismét, és ezúttal is pozitív
tapasztalataim voltak. Ráadásul Móni egy hiteles szakember, és
nem utolsó sorban nagyon kedves és megértő a konzultációk
során!
Bátran ajánlom, hogy próbáld ki, mert egészen biztosan tetszeni
fog a hatékonysága!